Bienvenue à Méditerranée Sauvage
Méditerranée Sauvage c’est quoi ?
C’est une marque collective rattachée à l’association VALPEM ( www.valpem.fr )
C’est une démarche de promotion des produits de la pêche de Méditerranée
C’est un outil de communication positive de nos produits, de nos métiers et de notre spécificité !
C’est des actions de partenariats avec des Restaurateurs, des Mareyeurs, des Poissonniers et des Transformateurs
Nos actions
A partir de 2019, nous lancerons des actions de communication régulières sur les réseaux sociaux afin de mettre en place :
- promouvoir notre CALENDRIER DE SAISONNALITE de nos espèces
- renforcer nos actions de PARTENARIATS avec les restaurants des Régions de Méditerranée Française
- développer de nouveaux produits transformés sous notre marque
Notre credo
Notre mission principale, c’est de pêcher et d’approvisionner les marchés en produits, avec ou sans transformation, de la meilleure qualité possible.
Nos métiers, exercés avec passion, sont des éléments incontournables de l’héritage culturel de la Méditerranée.
Par la diversité et la qualité de nos productions et transformations, nous participons à la richesse gastronomique des régions méditerranéennes. Notre espérance, c’est de permettre aux générations futures de jouir de la diversité des espèces marines, en faisant perdurer une activité de pêche et toutes les activités à terre qui en dépendent autour et à partir des halles à marée.
Nos efforts de conservation et de gestion dans un contexte environnemental de plus en plus perturbé (changement climatique, pollutions terrestres) sont importants et nécessaires, mais sans le respect de la qualité du milieu marin par tous les autres usagers, nos efforts seront vains. Consommer nos produits et les faire connaître autour de vous, c’est soutenir nos activités et notre mission, et faire vivre en le dynamisant notre patrimoine culinaire méditerranéen.
Être partenaire de Méditerranée Sauvage
Qui peut être partenaire ? : Les Mareyeurs, les Poissonniers, les Transformateurs des produits de la mer, les Distributeurs et les Restaurateurs
Pourquoi être partenaire ?
Pour soutenir les métiers de la pêche en méditerranée et les hommes qui en vivent
Pour soutenir l’ensemble de la filière des produits de la mer de Méditerranée
Pour valoriser nos produits et nos métiers
En tant que partenaire, je m’engage à valoriser des produits de la mer des pêcheurs de méditerranée, habilités par l’Association VALPEM
En tant que partenaire, je bénéficie gratuitement des outils de promotion et de communication de MEDITERRANEE SAUVAGE
En tant que partenaire, je suis référencé sur le site internet et je suis cité dans l’ensemble des actions de communication : Articles de presse, Publications sur réseaux sociaux, etc ..
Comment devenir partenaire ?
Pour être partenaire, il suffit de contacter l’Association VALPEM
Par email: associationvalpem@gmail.com
Par téléphone: 06 03 32 89 77
